上周苏城提前进入梅雨季节，这两日放晴，后期仍有雷阵雨天气。降雨并未对市场各项农产品交易带来太大影响，农产品价格整体波动正常。

受降雨影响，以及天气炎热蔬菜保鲜成本的增加和损耗的增加，部分蔬菜价格有上涨趋势；也有部分蔬菜处于集中上市期，量大价跌。整体来说市场内蔬菜价格涨跌互现，稳中小涨。从统计数据来看，受市场重点监测的大白菜、包菜、青菜等10个蔬菜品种今日综合批发均价为1.88元/公斤，与上周同期（6月10日，下同）的均价相比，环比上涨6.84%。市场常年供应的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜4个蔬菜品种今日综合批发均价为2.41元/公斤，较上周同期价格环比上涨2.66%。从具体品种来看，包菜（1元/公斤）、上海青（1.9元/公斤）、胡萝卜（2元/公斤）、土豆（2.2元/公斤）、青椒（2.3元/公斤）、球葱（1元/公斤）、韭菜（3.5元/公斤）、茄子（3.2元/公斤）这几种蔬菜的价格与上周同期持平；大白菜（1.2元/公斤）、冬瓜（1.15元/公斤）这两种蔬菜品种价格下跌，跌幅分别为7.69%、4.17%；白萝卜（1.7元/公斤）、西红柿（3元/公斤）、黄瓜（2.45元/公斤）、莴苣（1.8元/公斤）这几种蔬菜品种价格上涨，涨幅分别为41.67%、7.14%、32.43%、20%。其中白萝卜价格涨幅最盛，分析原因主要是陕西榆林白萝卜打冷运输，成本增加，拉高市场批发均价。清热消暑的鲜百合消费需求旺盛，日供货量2吨左右，质量好的批发价格每公斤36元，质量一般的价格在每公斤26元，较上市初期价格下跌11.43%。

当前草虾热销，量价齐涨，今日批发平均价每公斤85元，与上周同期价格相比环比上涨16.44%。季节性美食“六月黄”蟹目前日上市量不大，1~1.2两规格的批发价格在每公斤44~46元；1.5两规格的批发价格在每公斤60元；1.6~1.8两规格的批发价格在每公斤80元；2两规格的批发价格在每公斤110元。预计7月迎来销售旺季。

2025.6.17